前に、パン屋の話を書きました。今度は団子屋です。
東区内でご夫婦でやっておられる団子屋さんの団子は柔らかすぎず、固くもなく、噛むと弾力があります。みたらしも、あんこもおいしい、いつもお客さんがいる人気店です。
私が、自分で作った団子をフルーツみつまめと一緒に冷蔵庫に入れておくと固くなったことを話すと、ご夫婦ともどもで「白玉粉だけで作ると固くなりません」と教えてくれるのが、親切でうれしくなります。
選挙のことは、とても残念がってくれました。
おいしい団子を買いながらおしゃべりできる、いい人たちと心を通わせられる、幸せです。

（農本後援会ニュース　2023年10月号）